O Vinho Branco Bodegas Centenárias Reservado Sauvignon Blanc 2024 é um rótulo chileno leve e seco do Vale Central, destacando-se por sua acidez refrescante, notas intensas de limão e frutas cítricas, e excelente harmonia com peixes, mariscos e saladas. Vinho fino branco meio seco.
Especificações Técnicas:
- País / Região: Chile, Vale Central
- Produtor: Bodegas Centenárias (Vinícola Santa Rita)
- Tipo: Vinho Branco meio Seco
- Uva (Casta): 100% Sauvignon Blanc
- Temperatura de Serviço: 8°C
- Visual: Coloração amarelo-palha pálido com reflexos esverdeados, límpido e brilhante.
- Aroma: Notas marcantes de frutas cítricas, especialmente limão, acompanhadas de toques herbáceos.
- Paladar: Corpo leve, equilibrado, com acidez viva e refrescante e final harmonioso.
- Frutos do mar: Mariscos, camarões grelhados e ostras.
- Peixes: Peixes brancos ao alho e óleo ou assados com ervas leves.
- Entradas e Saladas: Saladas verdes com molhos cítricos, carpachos e aperitivos leves.
