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O Chara Tannat 2023 da vinícola Bracco Bosca é um vinho tinto uruguaio vibrante e macio, produzido em Atlántida sem passagem por barrica para valorizar a pureza da fruta. Cultivado em vinhedo sustentável. 100% Tannat. Fino tinto seco.
Especificações Técnicas:
Tipo: Tinto Seco
Uva: 100% Tannat
País/Região: Uruguai, Atlántida
Safra: 2023
Teor Alcoólico: 12,5%
Maturação: Sem passagem por barrica (foco na fruta)
Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C
Visual: Coloração rubi profunda com reflexos violáceos.
Aroma: Notas de amora, ameixa, frutas negras, cogumelos, chocolate, couro e especiarias.
Paladar: Taninos maduros, redondos e sedosos, com acidez equilibrada e boa estrutura.
Harmonização:
Churrasco e Parrilla: Cortes gordurosos de carne vermelha (como costela ou ojo de bife).
Carnes e Cordeiro: Cordeiro assado com ervas ou carnes de caça.
Massas e Pizzas: Pratos com molhos intensos ou pizzas de sabor marcante.
