O Vinho Frisante Rosé Da Pipa é um vinho português, produzido na região da Bairrada pela Adega de Cantanhede, conhecido por ser leve, refrescante e frutado. É um estilo de vinho ideal para momentos descontraídos e dias quentes. Frisante rosé meio seco.
Especificações Técnicas:
- País: Portugal
- Região: Bairrada
- Produtor: Adega de Cantanhede
- Tipo: Frisante Rosé meio seco
- Uvas: Castas típicas da região (ex: Baga, Tinta Roriz, Touriga Nacional)
- Graduação Alcoólica: 11 % Vol.
- Visual: Cor rosé clara, límpida e brilhante
- Olfato: Aromas intensos de frutas vermelhas frescas, como morango e framboesa, com um toque floral
- Paladar: Leve, com acidez equilibrada e final refrescante e frutado
- Temperatura de Serviço: Deve ser servido bem gelado.
Harmonização:
Devido à sua leveza e acidez, o Da Pipa Rosé é um excelente coringa para refeições frescas ou aperitivos:
- Entradas e Petiscos: Saladas frescas, charcutaria ligeira (embutidos leves).
- Frutos do Mar e Peixes: Mariscos, peixes assados ou grelhados, sushi e sashimi.
- Pratos Principais: Carnes brancas grelhadas ou guisadas com molhos suaves.
- Ocasiões: Perfeito para dias de calor, churrascos com amigos ou à beira da piscina.
