O Esteban Martín Garnacha Syrah Tempranillo 2024 é um vinho tinto espanhol jovem, moderno e frutado, proveniente da região de D.O.P. Cariñena em Aragón. Produzido pela Bodegas Esteban Martín, este blend é conhecido por ser um vinho descomplicado, com boa relação qualidade-preço. Tinto seco.
Especificações Técnicas:
- Tipo: Tinto Seco
- Uvas: Blend de Garnacha, Syrah e Tempranillo
- Região: D.O.P. Cariñena, Aragón, Espanha
- Teor Alcoólico: 13,5%
- Safra: 2024 (com base nas informações mais atuais)
- Vinificação: Jovem, frutado e macio
- Visual: Rubi médio brilhante
- Olfativo: Aromas de frutas vermelhas e negras maduras, toques florais, especiarias e toques terrosos
- Gustativo: Corpo leve a médio, taninos aveludados, acidez média e final suculento.
Harmonização:
Devido ao seu perfil versátil e frutado, este vinho harmoniza bem com pratos de estrutura leve a média:
- Carnes: Carnes vermelhas assadas ou cozidas, churrasco, fraldinha recheada com parmesão e bacon, lombo recheado com figos e manjericão.
- Massas e Pizzas: Massas com molho de tomate, talharim com legumes e creme de queijo, rigatoni à bolonhesa.
- Outros: Tapas espanholas, queijos suaves e caldinho de mandioca com pernil.
