O vinho tinto argentino Hormiga Negra 2025 (produzido em Mendoza) apresenta corpo médio, taninos macios e excelente custo-benefício. Fino tinto seco Malbec.
Especificações Técnicas:
- Tipo: Vinho tinto seco (disponível Malbec).
- País e Região: Argentina, Mendoza.
- Visual: Coloração vermelho-rubi intensa com reflexos violáceos.
- Aroma: Frutas vermelhas e negras maduras (como amora, ameixa e cereja), notas de especiarias e um toque herbáceo ou leve toque de baunilha.
- Paladar: Seco, com acidez média, álcool bem integrado e taninos macios e redondos.
- Temperatura de Serviço: Entre 16 °C e 18 °C.
- Carnes Vermelhas: Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como bife de chorizo ou bife ancho com purê de batatas.
- Massas e Cordeiro: Cordeiro suculento e massas com molhos de média intensidade.
- Outros Pratos: Pratos típicos da culinária argentina, como empanadas, além de queijos maturados.