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O vinho tinto argentino Hormiga Negra 2025 (produzido em Mendoza) apresenta corpo médio, taninos macios e excelente custo-benefício. Fino tinto seco Malbec.
 
Especificações Técnicas:
  • Tipo: Vinho tinto seco (disponível Malbec).
  • País e Região: Argentina, Mendoza.
  • Teor Alcoólico: 13%.
  • Visual: Coloração vermelho-rubi intensa com reflexos violáceos.
  • Aroma: Frutas vermelhas e negras maduras (como amora, ameixa e cereja), notas de especiarias e um toque herbáceo ou leve toque de baunilha.
  • Paladar: Seco, com acidez média, álcool bem integrado e taninos macios e redondos.
  • Temperatura de Serviço: Entre 16 °C e 18 °C.
Harmonização Sugerida:
  • Carnes Vermelhas: Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como bife de chorizo ou bife ancho com purê de batatas.
  • Massas e Cordeiro: Cordeiro suculento e massas com molhos de média intensidade.
  • Outros Pratos: Pratos típicos da culinária argentina, como empanadas, além de queijos maturados.
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