O Santa Helena Reservado Carmenère é um vinho tinto meio seco, leve, frutado e muito fácil de beber, produzido no Chile. Pro seu dia a dia.
Especificações Técnicas:
- Região: Vale Central, Chile
- Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C
- Visual: Vermelho rubi com reflexos violáceos
- Aroma: Frutas vermelhas e negras (como amora e cassis), com notas de especiarias, pimenta e leves toques de tabaco e baunilha.
- Paladar: Corpo médio a leve, taninos sedosos e macios, com acidez equilibrada e final refrescante.
Este vinho é versátil e acompanha bem pratos de intensidade moderada:
- Comidas condimentadas e picantes: Pratos das culinárias mexicana, chinesa e tailandesa.
- Carnes: Carne de porco, pato e aves de caça.
- Massas e petiscos: Massas com molhos leves ou ao sugo, além de vegetais grelhados.
- Queijos: Queijos médios e semi-curados.