O Vinho Tinto Tonéletce é um blend francês produzido pelo Domaine Père Guillot, conhecido por ser um vinho leve, frutado e fácil de beber, ideal para o consumo diário. O queridinho das salas vips nos aeroportos do Brasil.
Especificações do Vinho Tonéletce:
- Tipo: Tinto Seco.
- Uvas: Blend composto por Tempranillo, Garnacha e Syrah.
- País/Região: França.
- Visual: Cor rubi intensa e brilhante.
- Aroma: Frutado, com notas predominantes de frutas vermelhas e pretas maduras, como cereja, framboesa e ameixa.
- Paladar: Corpo médio a leve, taninos suaves e bem integrados, com acidez equilibrada que confere frescor.
- Teor Alcoólico: 11% vol.
- Envelhecimento: Geralmente não passa por barricas de carvalho, focando na expressão da fruta.
- Temperatura de Serviço: Recomendado servir entre 14°C e 16°C.
Harmonização:
O Tonéletce é versátil devido à sua leveza e baixa adstringência:
- Carnes: Carnes vermelhas leves grelhadas ou assadas.
- Massas: Pratos com molhos à base de tomate ou molhos leves.
- Queijos: Queijos de média intensidade ou macios.
- Dia a Dia: Acompanha bem pizzas e petiscos variados.
Dicas de Degustação:
Para melhor apreciação, sirva-o levemente resfriado para destacar as notas frutadas e manter a maciez dos taninos.