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O Le Prince Red Blend é um vinho tinto seco da linha de vinhos do jogador Neymar Jr., produzido no Vale Central do Chile pela vinícola Terra Austral e com curadoria do enólogo brasileiro Dirceu Vianna Junior (Master of Wine). Obs. Dirceu Vianna é um dos mais renomados enólogos do mundo.
 
Especificações Técnicas:
  • Origem: Vale Central, Chile.
  • Tipo: Vinho tinto seco.
  • Uvas (Blend): Cabernet Sauvignon, Malbec e Merlot.
  • Teor alcoólico: 12,5%.
  • Vinificação: Fermentação em tanques de aço inoxidável por 8 dias com controle térmico (24–26°C) para manter o perfil frutado, com passagem rápida em barricas usadas de carvalho americano.
  • Visual: Coloração vermelho-rubi intensa e profunda.
  • Aroma: Frutas pretas e vermelhas maduras (amora, cereja, ameixa) com toques de baunilha, chocolate e especiarias doces.
  • Paladar: Corpo leve a médio, textura redonda, taninos macios e final agradável e equilibrado.
Dicas de Harmonização:
  • Pizzas com molhos à base de tomate.
  • Massas com molhos vermelhos ou de intensidade média.
  • Carnes vermelhas grelhadas ou assadas.
  • Queijos de intensidade média ou curas leves.
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